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에어프라이어로 계란 굽기? 계란 삶기? 날씨가 영하권으로 내려가기 시작했습니다. 이런 날은 정말 움직이기 싫습니다. 하지만 체력 관리를 위해 억지로 무거운 몸을 이끌고 아침부터 헬스장을 방문하였습니다. 2시간의 근력운동과 유산소 운동을 하고 몸에 단백질을 보충하기 위해 간식으로 계란을 먹기로 했습니다. 평소에는 소금과 식초를 넣은 끓는 물에 계란을 넣고 10분 정도 삶아서 계란을 만들어 먹는데 특별히 오늘은 에어프라이어를 사용하여 계란을 삶아 보기로 했습니다. 먼저 냉장고에 있던 계란을 상온에 30분에서 1시간 정도 놔둡니다. 냉장고에 있던 계란을 바로 에어프라이어에 넣고 돌릴 경우 계란이 에어프라이어 안에서 터질 수 있기 때문에 꼭 상온에 놔두는 시간이 필요합니다. 계란의 차가움이 어느 정도 가라앉으면 에어프라이어 안에 계란을 넣습니다. 저.. 2019. 12. 5.
광명 소하고택 카페 주말을 맞이해서 오랜만에 친구를 만나기로 했습니다. 평소 특이하고 예쁜 카페 탐방을 좋아하는 친구와 저는 오늘도 어김없이 서울에 예쁜 카페가 없을까? 하고 찾아보았습니다. 거리에 상관없이 예쁘기만 하면 서울 어디든 찾아가곤 하는데 철도 파업으로 교통에 불편함이 있을 것 같아 이번에는 집에서 1시간 이내의 가까운 곳으로 찾아보았습니다. 의외로 예쁜 카페들이 많았으며 그중 제가 고른 카페는 광명에 위치한 소하 고택이었습니다. 카페 이름에서도 알 수 있듯이 옛 느낌이 가득한 ㄷ자 형식의 한옥카페였습니다. 가는 길에 손님이 많아 자리가 없으면 어떡하나 했는데 역시 주말이라 손님이 많았으며 다행히 앉을만한 곳이 한 자리 남아있었습니다. 얼른 자리를 잡고 음료와 디저트를 시켰습니다. 한옥 콘셉트에 걸맞게 디저트도 .. 2019. 11. 24.
글배우 지쳤거나 좋아하는 게 없거나를 읽고 올해 초 개인적인 사정으로 내 생의 큰 고난이 찾아왔었다. 나는 막연한 불안, 초조, 두려움에 사로 잡혀있었고 인간의 가장 기본적인 욕구들이 모두 사라진 그냥 숨만 쉬는 사람에 불과했다. 배가 고프지도 않았고 밥이 넘어가지도 않았고 덕분에 살은 5kg나 빠졌었다. 이러다간 정말 죽겠다 싶어 부모님을 뵈러 무작정 고향에 내려갔었다. 그때는 부모님의 위로가 가장 필요했는지도 모르겠다. 오랜만에 엄마를 본 나는 부둥켜안고 하염없이 소리 내어 울었다. 만신창이가 된 내 모습을 본 엄마는 속상한 마음에 모두 정리하고 고향으로 내려오라고 하셨다. 그때 내가 든 한 가지 생각이 있었다. '아 이렇게 계속하다간 내가 좋아하는 일마저 잃을 수 있겠구나....' 그래서 다음에 부모님을 만났을 땐 지금 나의 고난과 역경을 .. 2019. 11. 17.
에어프라이어에 홈런볼을 넣어 돌리면? 본격적으로 추위가 시작되며 비가 추적추적 내리는 날이었습니다. 후두염 때문에 이비인후과를 방문했는데 오늘따라 저와 비슷한 환자들이 너무 많았습니다. 제 차례를 기다리며 휴대폰으로 이것저것 보고 있는데 홈런볼 과자를 에어프라이어에 돌려 먹으면 맛있다는 글을 우연히 보게 되었습니다. 엥? 과자를? 처음에는 너무 이상했는데 보면 볼수록 호기심이 생기고 맛이 궁금하여 에어프라이어 홈런볼에 대해 더 찾아보게 되었습니다. 알고 보니 SNS상에서는 이미 많은 분들이 시도해보고 맛을 평가했을 정도로 유명했습니다. 저 또한 에어프라이어가 있는데 그냥 넘어갈 순 없다 하여 시도해봤습니다. 먼저 그냥 먹어도 맛있는 홈런볼 과자를 삽니다. 저는 집 앞 편의점에서 3000원에 2+1원으로 구입을 하였습니다. 사온 홈런볼을 매쉬.. 2019. 11. 14.
에어프라이어로 고구마스틱 만들기 날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다. 쉬는 날을 맞이해서 오늘은 저번에 쓰고 남은 고구마로 고구마스틱을 해볼까 합니다. 에어프라이어를 자주 사용하다 보니 나름 기기가 몸에 익숙해졌는지 요즘은 에어프라이어를 자주 찾게 됩니다. 특히나 어떤 요리를 하던 크게 냄새가 나지 않는다는 것이 에어프라이어의 큰 장점인 것 같습니다. 요리를 시작하기에 앞서 제가 사용하는 에어프라이어를 소개하겠습니다. 제가 쓰는 에어프라이어는 Miggo라는 한국 제품으로 에어프라이어 치고는 크기가 큰 편이라 생각보다 많은 양의 내용물이 들어갑니다. 여러분이 에어프라이어를 사용하실 때 주의해야 할 점이 있습니다. 음식을 조리하는 동안 에어프라이어 기기 자체가 많이 뜨거워지기 때문에 조리 중에는 절대 만지지 않는 것이 좋습니다. 그리고 조리가 다 .. 2019. 11. 7.
에어프라이어로 삼겹살 굽기 미세먼지가 가득한 주말. 밖에서 미세먼지를 마시며 주말을 보내기엔 제 기관지가 심히 걱정되어 오늘은 집 안에서 주말을 보내기로 했습니다. 맛있는 음식을 먹으면서 예능을 보는 것을 좋아하는 저는 저녁 메뉴로 삼겹살을 선택하였으며 에어프라이어를 사용해 삼겹살을 구워 보기로 하였습니다. 오랜 고민 끝에 메뉴를 선택한 저는 즉시 가까운 마트로 달려가 삼겹살과 각종 야채들을 가득 사 왔습니다. 에어프라이어를 이용한 삼겹살 구이는 처음이라 굉장히 걱정이 많이 됐었는데 결과는 대 만족이었습니다. 그렇다면 제가 만족한 에어프라이어 삼겹살 구이는 어떻게 만들어졌는지 알려드리도록 하겠습니다. 참고로 제가 사용한 에어프라이어는 Miggo라는 한국 회사의 제품입니다. 먼저 삼겹살을 매쉬 선반에 길게 깔아줍니다. 마늘, 버섯 .. 2019. 11. 3.

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