나는 몸신이다 오토파지 세포 해독 프로젝트

아버지가 쉬는 날을 맞아 침대에 누워 TV를 보고 계셨습니다. 저는 어떤 프로그램을 보고 있는지 궁금해 TV로 눈을 돌리니 나는 몸신이다라는 건강 프로그램이었습니다.

저는 나는 몸신이다라는 건강 프로그램이 있다는 것은 알고 있었으나 평소 이 프로그램을 챙겨보거나 눈여겨보지는 않았습니다.

TV로 눈을 돌린 김에 아버지와 함께 TV를 시청했는데 프로그램에서 다룬 주제가 오토파지로 너무 알차고 유익하여 나는 몸신이다 오토파지에 대해 여러분들께 소개해보려고 합니다.

오토파지? 평소에 들어보지 못한 단어입니다. 도대체 오토파지가 무엇이며 오토파지 프로젝트는 또 무엇인지 하나하나 풀어보겠습니다.

▶ 나는 몸신이다 오토파지란?

'AUTO' 자동의, 스스로라는 단어와 'PHAGE' 먹음, 파괴라는 단어가 모여 '스스로 먹어치운다'라는 의미를 만듭니다.

더 자세하게 설명하자면 우리 몸에는 백 조개가 넘는 세포들이 있습니다.

이 세포들이 몸속에서 일을 하며 노폐물과 독소를 만들어 내는데 이 노폐물과 독소들이 쌓여 문제를 일으킬 줄 알았으나 세포들이 자신이 만든 노폐물과 독소들을 먹어 치워 몸 안을 정화시킨다고 합니다.

이를 오토파지라고 합니다.

▶ 오토파지의 역할은?

세포가 가진 청소 시스템인 오토파지는 불필요한 노폐물을 치워 세포를 깨끗하게 유지시킬 뿐만 아니라 노폐물을 에너지로 재활용한다고 합니다.

▶ 오토파지가 되지 않으면 몸에 생기는 문제는?

스스로 몸 안을 정화시키는 오토 파지가 제대로 되지 않는 경우 앞서 말한 것과 같이 몸속에 노폐물과 독소가 쌓이면 세포 변이가 생기고 더 나아가 많은 질병을 발생시킨다고 합니다.

상세하게 어떤 문제가 생기는지 알아보겠습니다.

첫 번째, 암이 발생할 수 있습니다.

두 번째, 치매, 파킨슨병과 같은 퇴행성 뇌질환입니다.

오토파지가 제대로 일어나지 않아 변이된 단백질이 뇌세포에 축적되고 머무르면서 퇴행성 뇌질환이 생긴다는 연구결과를 밝혀냈습니다.

세 번째, 비만과 같은 각종 대사증후군입니다. 

최근 연구에서는 인슐린을 분비하는 췌장 세포에서 오토파지가 제대로 일어나지 않아 인슐린 분비가 떨어지면서 당뇨병이 생겼다는 것을 밝혀냈습니다.

▶ 오토파지의 방식은?

몸속의 세포들은 노폐물과 독소가 생겨도 매번 청소를 하는 것이 아닌 세포 스스로 청소가 필요하다고 느껴질 때 오토파 지를 시작합니다.

오토파지의 역할 중 하나인 노폐물을 에너지로 재활용하는 능력이 여기서 핵심으로 작용합니다.

평소 섭취한 음식이 많으면 몸에 필요한 에너지가 충분하기 때문에 굳이 세포들은 몸 안의 노폐물과 독소를 재활용하여 에너지로 만들지 않습니다.

섭취한 음식을 에너지로 만들면 되기 때문이죠. 하지만, 평소 식사를 조금만 하고 음식 섭취를 많이 하지 않는다면 세포들은 충분한 에너지를 만들기 위해 몸 안에 쌓여있는 노폐물과 독소를 끌어다가 쓰게 됩니다.

이렇게 몸속에서 오토파지가 진행됩니다. 즉, 음식 섭취를 줄여 몸 안에 남아있는 노폐물과 독소를 활용하게 만드는 것이 중요한데 이를 위해서 필수적으로 필요한 것이 단식입니다.

단식, 듣기만 해도 너무 피곤하지 않나요? '결국 굶으라는 소리네.'라는 생각이 드실 겁니다. 하지만, 아래쪽에서 자세하게 설명드릴 오토파지 프로젝트는 무작정 굶으면서 진행하는 것이 아니기 때문에 부담 없이 따라 할 수 있습니다.

참고로 오토파지 프로젝트를 시작할 경우 체중감량에도 큰 도움이 된다고 하니 올해 여름을 위해 같이 따라 해 보는 것이 어떨까요?

▶ 오토파지 세포 해독 프로젝트는?

오토파지 프로젝트는 모방 단식을 원칙으로 하고 있습니다. 모방 단식이란 먹으면서도 단식 효과를 나타내는 방법으로 하루 1000lcal 이내 채소 위주로 음식을 섭취하며 우리는 음식을 섭취하지만 세포는 음식을 섭취하지 않은 것처럼 느낄 수 있다고 합니다.

오토파지 프로젝트는 한 달 중 5일만 진행하면 되며 아침과 저녁에는 오토 파지 주스를 먹고, 점심은 밀가루와 흰쌀밥을 제외한 일반식을 드시면 됩니다.

한 달 주중 5일만 진행하여도 효과가 나타난다니 정말 대단한 방법인 것 같습니다. 

그렇다면 오토파지 주스는 어떻게 만들어질까요?

▶ 오토파지 주스 만드는 방법은?

물 350ml, 케일 75g, 단호박 100g, 아몬드 7알, 바나나 1/2, 연근 75g을 준비합니다.

이 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아주면 주스 만들기가 끝나는데, 믹서기에 재료 넣는 순서를 알려드리겠습니다.

먼저 단호박과 연근을 넣고 그다음 케일을 넣어주고 바나나와 아몬드, 물 순으로 재료를 넣어서 갈아줍니다.

혹시 소화기능이 약한 분들이 계시다면 단호박과 연근을 살짝 익혀서 넣는 것도 좋습니다.

▶ 오토파지 주스의 효능은?

1. 항산화 성분이 높아 몸 안의 활성산소를 없애줍니다.

2. 식이섬유가 풍부해 장 해독에 도움이 됩니다.

3. 혈액과 간 해독에 도움이 됩니다.

▶ 오토파지 주스의 주의해야 할 점은?

주스의 재료 중 여러분에게 알레르기를 유발하는 것이 없는지 확인하는 것이 좋습니다.

재료를 사용하실 때에는 분말가루나 착즙보다는 생채소를 사용하는 것이 좋습니다.

이상으로 나는 몸신이다 오토파지에 대해 알아보았으며 오토파지에 대해서도 알게 되었지면 단식에 대해서도 조금 새로운 시선이 생겼던 좋은 시간이었습니다.